簡単スイートポテト レシピ

簡単スイートポテト
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しゃぎーさん
しゃぎーさん
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:2人分

料理紹介

簡単に美味しいスイートポテトができますよ。

材料

  1. さつまいも 中 2本
  2. はちみつ 20g
  3. 伝統製法バター 20g
  4. 豆乳 大さし2
  5. 卵黄 適量
  6. バニラエッセンス 数滴
  7.  小さし1

作り方

  1. 1.

    さつまいもの皮の汚れを洗い、炊飯器にさつまいも、水200cc、塩小さし1を入れてスイッチオン
    スイッチが切れたら、さつまいもに楊枝がす~っと通ればOK。

  2. 2.

    さつまいもの皮を剥いて、裏ごし器で潰します。さつまいも1/4は1Cm各に切ります。バターは、レンジ500Wで20秒チンします。
    ボールに裏ごししたさつまいも、はちみつ、溶かしバター、豆乳、バニラエッスを入れて良く混ぜ合わせます。

  3. 3.

    アルミカップに混ぜた生地を入れ、角切りにしたさつまいもを乗せ、卵黄を塗って、トースタ―200℃で7~10分焼き目が付くまで焼いて出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

さつまいもは炊飯器で蒸すのがポイントです。
さつまいもの甘みがまして、とても美味しいスイートポテトが出来ますよ。

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【美味安心】安心安全が一番!「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第12弾は【伝統製法バター】
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  • 2011/12/15 UP!

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