森永HMで簡単！サクっ絶品チョコスコーン

作り方

1. 1.

   ホットケーキミックス、塩をボールに入れて木べらで混ぜる。
   蜂蜜、サラダ油、バターを入れてさっくりバターを切りながら混ぜる
   

2. 2.

   完全に混ざらなくてオッケー！
   
   牛乳を入れて切るように木べらを立ててさっくりまぜる。
   

3. 3.

   クックパッド(ももたくママ)で詳しく写真UPしてます。
   
   このまばらが色んな食感を作ります^_−☆
   

4. 4.

   チョコを割ってさっくり混ぜれば生地の完全♪
   10分くらいで出来ます。
   
   丸く成形し、約8センチ2個出来ます。6等分に切る
   

5. 5.

   オーブントースターで180度で15分程焼き焼き色が付けば完成！
   

6. 6.

   さっくり混ぜることで、食感が良くなります(*^^*)
   
   混ぜすぎないでね♪
   

ワンポイントアドバイス

最初にHMと塩を均等になるように混ぜてくださいね^_−☆
あとはさっくり混ぜるだけ！
完全に混ぜすぎず、切るように層になるようにイメージして捏ねないように^_−☆
焼きたても美味しいですが1晩寝かせればサクっと食感にしっとりスコーンに☆
塩味と甘味のバランスが最高！
試作何回かして完成しました。
自信作ですので、是非試してね^_−☆

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• (ID: r1084093)
• 2016/07/11 UP!

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