大根の葉とツナの炒め物

作り方

1. 1.

   大根の葉は食べやすい大きさにカット。
   

2. 2.

   ★さっぱり派★
   ツナ缶の油を捨てる
   
   ★こってり派★
   ツナ缶の油はそのまま使う
   

3. 3.

   フライパンにツナ缶を入れ炒める
   
   さっぱり派の場合でもサラダ油を使わなくてOK
   

4. 4.

   途中で大根の葉を投入
   
   しゃきしゃき感を残すためにサッと炒める
   

5. 5.

   最後にほんの少々の醤油を入れたら完成
   

6. 6.

   ★アレンジ★
   ごはんに混ぜ込みおにぎりに
   この場合は塩を少し入れると美味しい
   
   卵焼きに混ぜ混む
   この場合は甘めの卵焼きの生地にすると美味しい
   

ワンポイントアドバイス

炒めすぎないこと！しゃきしゃき感を大切に！

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• (ID: r1324406)
• 2018/11/22 UP!

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