いちじくのカプレーゼ風

作り方

1. 1.

   モッツアレラチーズを手でちぎる。いちじくは食べやすい大きさに切る。
   

2. 2.

   皿に１を盛り付けて、ミントを散らし、塩とExバージンオリーブオイルをかける。
   

ワンポイントアドバイス

良質なエキストラバージンオリーブオイルと美味しい塩さえあれば、美味しく仕上がります。仕上げのミントは絶対的な材料。余ったらミントティーで使って下さい。

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• (ID: r1301565)
• 2018/08/19 UP!

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