Vegan ♪～ごぼうサラダᴥ￩味噌マヨ

作り方

1. 1.

   ゴボウをゆでるための、お湯を沸かす。
   
   *和えるための、味噌などの調味料を混ぜておく。
   

2. 2.

   ゴボウを、タワシ等で洗って、マッチ棒のように切る。
   

3. 3.

   ゴボウがシャキッとした茹で加減になるよう、数分でザルにあける。
   

4. 4.

   ボウルで、先にあわせた調味料とよく混ぜて、お皿に盛れば出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

ゴボウは水溶性の食物繊維が豊富なので、水にさらさなくてもOK!
切ったらすぐに調理するとおいしい♪

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• (ID: r1039223)
• 2016/04/14 UP!

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