ベーコン＆卵焼きのポパイ･ホットサンド

作り方

1. 1.

   ほうれん草を軽く水洗いして、軸は5mm程度葉は3cm程度に切る。
   

2. 2.

   熱したフライパンにホットオイルを入れ、ここにほうれん草を加えて5分程度炒める。途中で軽く塩胡椒を振る。
   

3. 3.

   途中でスライス･ベーコンも加えて、軽く炒める。
   

4. 4.

   卵液に粗挽き唐辛子少々マヨネーズ適量を加える。
   

5. 5.

   食パンサイズの卵焼きを専用卵焼き器で作る。
   

6. 6.

   食パンの外面部分にはホットオイルを少々、内面部分にはケチャップと中濃ソースを適量塗っておく。
   

7. 7.

   1枚目の食パンの上に、まずスライス･ベーコンを、その上にほうれん草を、そしてその上に卵焼きを置く。
   

8. 8.

   これを温めておいたホットサンドメーカーにセット。そしてその上に2枚目の食パンをセットする。
   

9. 9.

   ホットサンドメーカーを適宜反転させ、食パンの表面がきつね色になれば完成。
   

ワンポイントアドバイス

卵焼きは専用卵焼き器を使うのが便利。ぼくの場合、半分に折りたたむとちょうど食パンサイズになるので。手持ちがなかったので6枚切り食パンを使ったが、この具の多さからすると、8枚切り食パンの方がベター。

記事のURL：

• (ID: r1038939)
• 2016/04/14 UP!

他の食パンのレシピ（29,844件）

• 塩麹とオリーブオイルでふわふ...
• フーディストノートでの連載更...
• 抹茶カステラ食パン作り！！
• 食パンで簡単おやつ！パンプデ...
• HB　薄力粉でふわふわ食パン...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 卵のおかずのレシピ・作り方 > 卵焼きのレシピ・作り方（12,967）
• 野菜のレシピ・作り方 > ほうれん草のレシピ・作り方（30,459）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,150）
• お肉のおかずのレシピ・作り方 > ハム・ソーセージ・ベーコンのレシピ・作り方（82,853）
• 肉のレシピ・作り方 > ベーコンのレシピ・作り方（42,484）