七夕☆流れ星そうめん

作り方

1. 1.

   ヤマサそうめん専科とゼラチンを耐熱容器に入れ、レンジで１分加熱し、レモン汁を加え、粗熱が取れたら冷やし固める。
   

2. 2.

   卵は薄焼き玉子にして、大葉、トマト、ハム、きゅうりと共に星型にくりぬく。残りのハムときゅうりは千切りする。
   

3. 3.

   そうめんを茹で、冷水でもみ洗いし、ザルに上げる。
   

4. 4.

   トマト、大葉、そうめん、千切りにしたきゅうりとハム、ほぐしたかにかま、星型のハムと玉子の順に盛り付ける。
   

5. 5.

   めんつゆジュレをフォークで砕き、周りに飾れば出来上がり☆
   

ワンポイントアドバイス

そうめんの上の具を流れ星の形をイメージして盛り付けると、可愛く仕上がります＾＾
めんつゆジュレを細かくフォークで砕くとキラキラしてきれいです☆

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• (ID: r1038263)
• 2016/04/13 UP!

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