浮島deマカロン

作り方

1. 1.

   卵白を泡立て砂糖を加えてメレンゲを作る。
   

2. 2.

   白あんに卵黄を加え混ぜ、ストロベリーパウダーを混ぜ合わせ、1のメレンゲも加えて上新粉、小麦粉も加え混ぜる。
   

3. 3.

   クッキングシートにマカロンの大きさに円を書き、その上にもう一枚シートを乗せる。生地を円の大きさに合わせて絞り出す。
   

4. 4.

   レンジで1加熱し、一度様子を見て、もう一度1分加熱。表面が固まっていたら出来上がり。
   

5. 5.

   生地に挟むものは、チョコレート、餡子、ジャムなど和、洋なんでも合いますのでぜひ作ってみてくださいね。
   

ワンポイントアドバイス

レンジで加熱をし過ぎると焦げてしまいます。できれば何度か様子を見ながら加熱してください。簡単すぎるマカロンで何度でも作れますよｎ！

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• (ID: r1038211)
• 2016/04/13 UP!

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