ホットケーキ

作り方

1. 1.

   まず、ボウルにさとうをいれ、それからこむぎことベーキングパウダーをふるいにかけて、いれます。ぜんたいをよくまぜます。
   

2. 2.

   １に、たまごとぎゅうにゅうをいれ、ゆっくりまぜます。
   

3. 3.

   こながみえなくなるまで、まぜます。おおきなあわは、つぶしながらやさしくまぜあわせます。
   

4. 4.

   あたためたフライパンにあぶらをいれ、ぜんたいにまわします。よぶんなあぶらはとり、ぬれたタオルのうえにおきます。
   

5. 5.

   フライパンの「ジュー」というおとがきえたら、３のきじをまるくなるようにいれて、ひにかけます。※中～弱火、１分程度
   

6. 6.

   ぷくぷくとあわがみえはじめたら、ひをよわくして、ひょうめんがかわくまでやきます。※２分程度
   

7. 7.

   ひょうめんがかたまってきたら、ひっくりかえして１ぷんやきます。おさらにのせて、バターやすきなシロップをかけて♪
   

ワンポイントアドバイス

水気を拭き取った乾いたボウル、軽量カップ・スプーンを使って、さとう→こむぎこ・ベーキングパウダー→たまご→ぎゅうにゅうの順番で入れれば、ワンボウルでOK！最小限の洗い物で済みますよ♪

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• (ID: r1038139)
• 2016/04/13 UP!

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