巻き物カリフォルニアロールです☆

作り方

1. 1.

   サーモンは幅１センチ角で長さは海苔に合わせ切る。アボカドは縦４枚に切り、レモンを振ってマヨネーズをまぶす。
   

2. 2.

   まな板にラップを敷き、海苔を置き、その上に酢飯を全面に敷き詰めたら、酢飯が付いた海苔だけをひっくり返す。
   

3. 3.

   具を手前端に横一線に置き、端からラップで巻く。ラップを剥がしてごまを敷いた皿で転がす。切って出来上がり☆
   

ワンポイントアドバイス

＊２本出来ます。巻き始めは、内側にギュッと押し込む感じで。ラップを巻き込まないようにね。仕上げに巻き簀も使うといい形に☆
＊ゴマをまぶした後、再度ラップで巻き、ラップごと切り分けると崩れにくいです☆

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• (ID: r1037830)
• 2016/04/13 UP!

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