濃厚！！鶏チーズロールのにんにく白湯鍋

作り方

1. 1.

   鶏肉は観音開きにして塩胡椒をふり、内側にチーズをひいて、巻く。タコ糸や楊枝でとめ、油をひいたフライパンで表面を焼く。
   

2. 2.

   ①の粗熱がとれたら、1.5cm幅くらいにカットする。ブロッコリーとヤングコーンは、下茹でしておくと、色みがきれいです。
   

3. 3.

   キャベツは、芯の部分を起点にして放射状にカットすると、バラバラならず食べやすいです。ペコロスは皮をむく。
   

4. 4.

   鍋にヤマサ濃厚にんにく白湯鍋つゆを入れて火にかける。ペコロスは最初に入れて少し煮る。他の具も順次加え、最後に鶏を入れる。
   

5. 5.

   しめは、リゾット風おじやがおすすめ！！
   ※粉チーズ少々ふりかけました。
   

ワンポイントアドバイス

鶏肉は後で加熱するので、の段階で中まで熱が通らなくてもOKです。
また、更に時間短縮したい場合は、で焼かずに、そのままカットしてお鍋に投入してもOKです。

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• 2016/04/13 UP!

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