バリエーションは無限∞ちくわ巻き レシピ

バリエーションは無限∞ちくわ巻き
この記事をお気に入りに追加する 1 おいしそう!
あごまるさん
あごまるさん
  • 調理時間:515

料理紹介

幼少時代よく母が作ってくれた、懐かしの一品です。ちくわと冷蔵庫にあるもので自由に簡単にすぐ作れます。画像はナンプラーを添えましたが、ちくわの塩気で何もつけなくてもそのまま美味しく頂けます。

材料

  1. ちくわ 4本
  2. きゅうり 1本
  3. まぐろのお刺身 1/3冊
  4. パクチー 適宜

作り方

  1. 1.

    ちくわは縦に切り目を入れて開く。きゅうりは3等分にして千切りに、まぐろは1㎝角の棒状に、パクチーは5㎝長に切る。

  2. 2.

    ちくわの焼面を内側にして、きゅうり、まぐろ、パクチーを適量取り巻く。3本のピックで留める。

  3. 3.

    ちくわからはみ出た中身を切り落とし、3等分に切り分ける。

ワンポイントアドバイス

冷蔵庫にあった上記材料を使いましたが、母のオリジナルは、ハム・チーズ・きゅうりです。お好みの食材でのコンビネーションをお楽しみください。

記事のURL:

  • (ID: r1036877)
  • 2016/04/13 UP!

他のキュウリのレシピ(56,613件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑バリエーションは無限∞ちくわ巻き | レシピブログTOP