茄子と胡瓜の塩もみ レシピ

茄子と胡瓜の塩もみ
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きばなさん
きばなさん
塩をあてて重石をし、水っけがでてきたらそのまま冷蔵庫で冷やし(ステンレス小ボール)食べる直前にキュ〜ッと絞っておろし生姜を和える夏の味残ったのに、梅紫蘇ときび砂糖を追加して軽く揉んで重石を...
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  • (ID: b13436611)
  • 2013/06/25 UP!

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