イカとガーリックの炒め物 レシピ

イカとガーリックの炒め物
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えりさん
えりさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

おかずになるイカ料理を作りたかったヽ(・∀・)ノガーリックの風味が合うと思います。

材料

  1. にんにく(荒いみじん切)　２片
  2. イカ(好きなようにカット)　80g
  3. 白菜(大きめの短冊切)　100g
  4. 醤油　小さじ2
  5. オリーブオイル　小さじ１
  6. ●片栗粉　小さじ1/2
  7. ●水　小さじ2

作り方

  1. 1.

    フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにく・イカ・白菜の順に入れて炒める。

  2. 2.

    醤油を入れてサッと炒め、水溶き片栗粉を入れてトロミを付ける。

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1035963)
  • 2016/04/13 UP!

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