POMポムSOYソース茄子生湯葉グラタン
料理紹介
チーズも使わないし、オイルも使わない、スーパーヘルシーベジタリアン、オレンジとミカンのダブル美味しいポンジュースとザクロジュースの特製ソースで大満足、こどももおのこも大好きなグラタン♪
材料
- 生湯葉 1パック
- 茄子(今回は土佐茄子) 小2個
- POMポムSOYソース(具あり) たっぷり
- パプリカパウダー(あれば) 少々
- パセリなど 少々
- あら塩 少々
- こしょう 少々
作り方
- 1.
茄子を輪切りにして、塩、こしょうする。油をひかず、弱火で表面に焦げめ、少ししんなりするまで焼く。
- 2.
耐熱容器に、生湯葉と、茄子と、POMポムSOYソースを交互に重ねていれる。
- 3.
具沢山のPOMポムSOYソースをたーっぷりのせて!
※全粒粉のパン粉をのせてサクサク食感を出してもGOOD♪
- 4.
トースターで焼く! くつくつするぐらいでOK。あまり焼きすぎるとせっかくの湯葉がもったいないし♪
ワンポイントアドバイス
スーパー簡単で超ヘルシーなグラタン
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- 2016/04/13 UP!