ナポリタン風カレースパゲティ

作り方

1. 1.

   豚肉、にんじん、ピーマン、玉ねぎは同じくらいの長さに切る
   

2. 2.

   フライパンに油を熱し、にんにくと肉、玉ねぎを炒め、にんじんとピーマンはサッと
   

3. 3.

   2に水の半量、カレールウ、カレー粉、レッドペッパーを入れよく混ぜる。残りの水を加え、煮詰めてから味を整えソースを加える
   

4. 4.

   たっぷりのお湯で塩を入れずにパスタを茹で、温めた3のソースを絡めて出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

市販のカレールウに十分な塩分が入っていますので、パスタは塩ゆでしないでください♪
隠し味にソースでおいしいの♪♪が、洋食屋さんの味にはあと一歩か(^^;)

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• (ID: r1035121)
• 2016/04/12 UP!

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