小松菜のオリーブオイル和え
料理紹介
新鮮な小松菜があったらすぐできます☆おつまみにもおすすめです。
材料
- 小松菜 1/2袋
- パプリカ 1/2個
- 塩 適量
- エクストラバージンオリーブオイル 適量
作り方
- 1.
小松菜は水気を切って、一口大に切ります。
パプリカは千切りにします。
- 2.
ボウルに小松菜、パプリカを入れたら、塩とオリーブオイルを入れ、手でよくなじませます。
- 3.
お好みで、粉チーズやしらすを散らしても美味しいです。
ワンポイントアドバイス
美味しい塩とオリーブオイルを手であわせるのがポイントです。
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- 2016/04/12 UP!