明太キノコのホイル焼き２種

作り方

1. 1.

   材料のキノコを切りクッキングシート２枚にそれぞれのせ、①はハーブ塩を②は塩コショウをふる。
   

2. 2.

   明太子を１センチの幅に切りキノコの上にのせ、①はオリーブオイルを、②はごま油をかけクッキングシートで包む。
   

3. 3.

   クッキングシートの上からアルミホイルで包み、トースターで２０分焼く。
   

4. 4.

   ①はお好みでかいわれとゴマをのせる。それぞれ明太子とキノコが絡むように箸で混ぜながらいただく。
   

ワンポイントアドバイス

オイル類は最後に全体にかけると良いです。これからの季節は　ゆずやカボスを搾って食べてもいいですね。

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• 2016/04/12 UP!

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