シュワッ&ふわっ❤とろけるパンケーキ

作り方

1. 1.

   小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーをボールに入れ、泡立器でよく混ぜて下さい。(小麦粉はふるわなくてOK)
   

2. 2.

   ●を別ボールで混ぜ合わせ、１に入れる。真ん中からぐるぐる泡立器で混ぜ、全体が完全に混ざりきる前でストップ。
   

3. 3.

   小~中火でフライパンを温める。（テフロン加工でない場合のに軽く油を敷いて下さい）。
   

4. 4.

   ホットケーキを焼く時と同じように、お玉で流し込み、表面にふつふつ穴があきだしたらひっくり返して反対面も焼く。
   

5. 5.

   メープル、バター、バナナなどなど、お好みでトッピング♪
   

6. 6.

   ※私は砂糖を極力減らして作る代わりにメープルシロップを少しかけてます。20g以上いれればスィーツとしてもいいかもですね☆
   

ワンポイントアドバイス

絶対に混ぜすぎないこと！(シュワッの食感が無くなっちゃいます…)。また火が弱すぎるとふわふわ感も無くなるので、中火で焼いてください。

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• (ID: r1034040)
• 2016/04/12 UP!

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