マッシュした南瓜、牛乳、砂糖、卵をミキサーで混ぜ合わせる。 時間は20秒程度。
カラメルを作る。 ★グラニュー糖と★水を中火にかける(かき混ぜない)茶色に色づいたら火を止めて★熱湯を入れる。
カラメルを型に流し入れる。すぐに固まるので素早く。
プリン液を流し入れて、170度のオーブンで約20分 湯煎焼きする(天板に熱湯を注ぐ))
ハロウィンに因みチョコをスパイダー風に。 蜘蛛の巣に見える?(笑)
お好みで生クリームや、シナモン、ミントなどをトッピングして下さい。
ミキサーで簡単に作れます。
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