大和イモとオリーブとトマトのケークサレ

作り方

1. 1.

   ウィンナーはそぎ切り。玉ねぎと一緒に炒めておく（冷ましておく）
   小麦粉・薄力粉・アベーキングパウダーを入れて、良くふるう
   

2. 2.

   オリーブはスライス・プチトマトは半分に大和イモは1センチ角に切っておく。
   

3. 3.

   ボウルに卵・塩・粉を入れダマにならないように良く混ぜる
   

4. 4.

   牛乳を入れて混ぜる。チーズとマヨネーズを入れる。具もすべて混ぜる。
   

5. 5.

   オーブンシートを敷いた型に流し入れ、180度のオーブンで30分（目安）焼く。
   

ワンポイントアドバイス

具は沈まないように気をつけてください。生地を入れてから具をまんべんなく均一に入れても良いですが、私はいつも混ぜてしまいます～。好きな具を入れてみてください。上が焦げすぎるようならアルミ箔をかぶせる。

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• 2016/04/12 UP!

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