きつねそうめんby 梅の実学園さん

【料理紹介】

市販のうどん揚げをのせたぶっかけそうめん。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
そうめん 4束
うどん揚げ(市販品) 2枚
ねぎ 1本
めんつゆ(ストレート) 適量

【作り方】

  1. ねぎは小口切り。
  2. 沸騰した湯(分量外)を入れた鍋にそうめんを入れてゆでて、ざるにあげて水で冷やす。
  3. 器に2を盛り、うどん揚げ、1をのせ、食べる直前にめんつゆをかける。

【ワンポイントアドバイス】

特にありません。