和風スペイン風オムレツ レシピ

和風スペイン風オムレツ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

和風味に仕上げたスペイン風オムレツ。卵焼き器で手軽に。

材料

  1. 卵　4個
  2. じゃがいも　1個
  3. 玉ねぎ　1/4個
  4. めんつゆ（ストレート）　大さじ2
  5. サラダ油　大さじ5

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむき、薄めの輪切り。玉ねぎは皮をむき、みじん切り。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油（大さじ1）をひき、1を入れて炒める。

  3. 3.

    卵、2、めんつゆを混ぜ合わせる。

  4. 4.

    卵焼き器にサラダ油（大さじ2ずつ）をひき、3を入れて四角に形作って両面焼き、スティック状にカットして、皿に盛る。

ワンポイントアドバイス

じゃがいもは薄めに切ると火が通りやすいです。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2019/04/09/120000

  • (ID: r1356334)
  • 2019/04/09 UP!

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