ベーコンは1~2cmくらいの大きさに切る。
にんにくは芯を取り、スライス(ドライまたはチューブタイプでもOK)。
スパゲッティをゆでる(芯が少し残るくらい(アルデンテ)でゆであがり)。
フライパンにオリーブオイルをひき、2、赤唐辛子を入れて、香りが出るまで炒める。
1、ブロッコリーを入れて炒める。
塩、ブラックペッパーで味付けし、3を入れて軽く炒める。
ブロッコリーは冷凍物でもOK。
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