たこときゅうりの冷製ジェノベパスタ
料理紹介
たこときゅうりを使った冷たいパスタ。味付けは市販のバジルソース。
材料
- たこ(ゆでたもの) 100g
- きゅうり 1本
- バジルソース(市販品) 適量
- スパゲッティ 100~120g
作り方
- 1.
たこは足先を除き、1口大に切る。
- 2.
きゅうりは乱切り。
- 3.
湯(分量外)と塩(大さじ1)を入れた鍋にスパゲッティをゆで、芯までやわらかくゆで上がったら、ざるにあげ、水でもみながら冷やす。
- 4.
器に3と1、2を混ぜ合わせて盛り、バジルソースをかける。
- (ID: r1199997)
- 2017/07/21 UP!