豚肉と白菜のスープ

作り方

1. 1.

   豚バラ肉は1～2ｃｍくらいに切る。白菜は2～3ｃｍくらいの大きさに切る。しいたけは軸の先端を取り、せん切り。
   

2. 2.

   ねぎは小口切り。
   

3. 3.

   鍋に1、ガラスープ、水、しょうゆ、酒を入れて煮る。
   

4. 4.

   塩、ホワイトペッパーで調味し、器に盛り、2をあしらう。
   

ワンポイントアドバイス

好みでにんじんやたけのこなどを入れても。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2017/03/07/120000

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• 2017/03/07 UP!

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