大根と白菜のクリームシチュー

作り方

1. 1.

   大根は皮をむき、いちょう切り。白菜は1～2ｃｍくらいのざく切り。長ねぎはななめ切り。しめじは軸の先端を取る。鶏もも肉は1口大に切る。
   

2. 2.

   鍋にバターをひき、1を入れて炒める。
   

3. 3.

   水を入れて、時々アクを取りながら煮込む。
   

4. 4.

   クリームシチュールーを入れて煮る。
   

5. 5.

   牛乳を入れて煮る。
   

ワンポイントアドバイス

バターの代わりにサラダ油（小さじ2）を使っても。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2017/01/09/120000

• (ID: r1140278)
• 2017/01/09 UP!

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