じゃがいもとほうれん草のサブジ

作り方

1. 1.

   じゃがいもは皮をむき、角切り。
   

2. 2.

   ほうれん草は3～4等分に切る。
   

3. 3.

   フライパンにサラダ油をひき、赤唐辛子、しょうが、にんにくを入れて、香りが出るまで炒める。
   

4. 4.

   1、水、カレー粉、トマトケチャップを入れて煮る。（途中でかき混ぜる）
   

5. 5.

   2を入れて煮て、仕上げにガラムマサラを入れて軽く煮る。
   

ワンポイントアドバイス

焦がさないように注意すること。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2016/09/01/120000

• (ID: r1100074)
• 2016/09/01 UP!

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