抹茶あずきパンケーキ
料理紹介
抹茶生地のパンケーキにあずきなどをトッピング。
材料
- 薄力粉 100g
- 抹茶 大さじ1
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 卵 1個
- きび砂糖(またはグラニュー糖) 小さじ2
- 牛乳 100ml
- サラダ油 小さじ1(なくても可)
- ゆであずき(缶) 大さじ2
- バニラアイス 240ml
- はちみつ 適量
作り方
- 1.
2回ふるった薄力粉、抹茶、ベーキングパウダーに、卵、きび砂糖、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
- 2.
フライパンまたはホットプレートにサラダ油をひき、1を1玉分流し入れ、両面焼く。
- 3.
2を皿に盛り、バニラアイス、ゆであずきをのせ、はちみつをかける。
- (ID: r1066288)
- 2016/05/20 UP!