煮りんご入りココアどら焼き

作り方

1. 1.

   煮りんごは挟みやすいようにスライスする。
   

2. 2.

   ふるった薄力粉、ココア、重曹と、きび砂糖、卵、水、はちみつを入れて混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   フライパンにサラダ油をひき、2を1玉分入れて両面焼く。（同じように次の分も焼く。4個×2枚=8枚）
   

4. 4.

   8枚焼いた3を4等分に分け、各2枚のうち1枚を焼き色が薄い方を内側にして、クリームチーズ、1をのせ、もう1枚を挟む。
   

ワンポイントアドバイス

煮りんごの作り方は関連記事を参照。クリームチーズはホイップした生クリームでもOKですが、必ずどら焼き生地をさましてからトッピングしてください。

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• (ID: r1033127)
• 2016/04/12 UP!

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