スナップえんどうのおひたし
料理紹介
スナップえんどうを使ったおひたし。さやごと食べられます。
材料
- スナップえんどう 100g
- だししょうゆ(またはめんつゆ) 適量
- 白ごま(炒ったもの) 少々
作り方
- 1.
スナップえんどうはすじをとる。
- 2.
1を塩ゆでして、色が鮮やかになったら、ざるにあげ、水洗いし、水けを切る。
- 3.
器に盛り、だししょうゆをかけ、白ごまをふる。
ワンポイントアドバイス
特にありません(^_^;)
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- 2016/04/12 UP!