ライチゼリー レシピ

ライチゼリー
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  • 調理時間：1時間以上

料理紹介

ライチを使ったゼリー。

材料

  1. 寒天（粉）　4ｇ（1袋）
  2. きび砂糖（またはグラニュー糖）　小さじ1
  3. 水　400ｍｌ
  4. ライチ（冷凍）　15～20個
  5. ライチリキュール　少々

作り方

  1. 1.

    ライチは皮をむく。

  2. 2.

    鍋に寒天、きび砂糖、水を入れて煮溶かす。

  3. 3.

    粗熱が取れたら、ライチリキュールを加える。

  4. 4.

    水にぬらした器に1を入れる。

  5. 5.

    4の器に3を流し込み、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める。

ワンポイントアドバイス

水を200ｍｌ減らして、ライチジュース200ｍｌ加えても。

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  • (ID: r1033107)
  • 2016/04/12 UP!

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