鶏肉とエリンギのレモンパスタ

作り方

1. 1.

   鶏もも肉は余分な脂を除き、1口大に切る。
   エリンギは4ｃｍくらいの長さに切る。
   

2. 2.

   スパゲッティをゆでる。（芯が少し残るくらい（アルデンテ）でゆであがり。）
   

3. 3.

   フライパンにバターをひき、1を入れて炒める。
   

4. 4.

   レモン汁、塩、ブラックペッパーで味付けし、2を入れて軽く炒める。
   

ワンポイントアドバイス

好みでにんじんや玉ねぎなどを入れても。

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• 2016/04/12 UP!

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