ポークピカタ

作り方

1. 1.

   豚ロース肉は余分な脂を取ってめん棒で軽くたたき、塩、ブラックペッパーで下味をつける。
   

2. 2.

   卵、牛乳、塩、ブラックペッパーを混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   フライパンにバターをひき、2をつけた1を両面焼き、2が固まりかけたら1を2をつけて両面焼く。2がなくなるまでくり返す。
   

4. 4.

   皿に盛る。
   

ワンポイントアドバイス

ケチャップなどのソースはお好みで。

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• (ID: r1032344)
• 2016/04/12 UP!

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