チーズ焼き

作り方

1. 1.

   キャベツはみじん切り。
   

2. 2.

   山いもは皮をむき、すりおろす。
   

3. 3.

   1、2、卵、ふるった薄力粉、だし汁を入れて混ぜ合わせる。
   

4. 4.

   豚バラ肉は2～3等分に切る。
   

5. 5.

   フライパンまたはホットプレートにサラダ油をひき、3を1玉分ずつ流し入れ、4をのせて両面焼き、ピザ用チーズをのせて焼く…
   

6. 6.

   【5の続き】（蒸し焼きにしてチーズが溶ける状態でも、両面焼いてカリカリにしても）。お好みソース、トマトケチャップを塗る。
   

ワンポイントアドバイス

チーズは溶けるスライスチーズを使っても。

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• 2016/04/12 UP!

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