アニス＆レモン風味のプチ・ガト

作り方

1. 1.

   オーブンは170度に余熱
   

2. 2.

   小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、刻んだアニスシードを混ぜる。
   

3. 3.

   ボウルにオリーブオイル、グラニュー糖を入れハンドミキサーでよく混ぜ、卵を一つずつ混ぜ入れる。
   

4. 4.

   牛乳、レモン汁を追加しさらに混ぜ、２の粉類を２〜３回に分けて入れゴムベラでさっくりと混ぜる。
   

5. 5.

   小さなマフィン型にわけいれ、オーブンで10-15分焼く。楊枝を刺して何もついてこなければOK。
   

6. 6.

   ＜グレイズ＞
   粉砂糖にレモン汁を少しずつたらしよく混ぜ好みの硬さにする。
   冷めたら、グレイズをケーキにかけて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

オーブンによって焼き時間を調整してください。

記事のURL：http://nonbirifu-ko.way-nifty.com/cuisine/2018/05/post-62fe.html

• (ID: r1278443)
• 2018/05/19 UP!

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