ブロッコリーとくるみのリッチなサラダ

作り方

1. 1.

   マヨネーズ以下の材料をすべてまぜあわせます。
   

2. 2.

   ベーコンは千切りにして軽くいためます。(電子レンジでチンもOK）
   

3. 3.

   ブロッコリーは花の部分を小分け（芯は使いません）、玉ねぎはみじん切り、クルミは荒みじん切り。
   

4. 4.

   すべての材料とドレッシングをまぜあわせ、冷蔵庫で３〜４時間休ませ味をなじませます。
   

ワンポイントアドバイス

酢はレモン汁にかえてもOKです。ドレッシングの味はお好みで加減して下さい。写真は２倍量で作ったパーティサイズです。

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• 2016/04/12 UP!

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