カボチャのムース

作り方

1. 1.

   カボチャは皮を剥いて、適当に切って、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
   

2. 2.

   カボチャを裏ごして、ハチミツ、牛乳を加えてよく混ぜる。
   

3. 3.

   別のボウルで生クリーム、グラニュー糖を角が立つまでしっかりと泡立てておく。
   

4. 4.

   ２と３をさっくりと混ぜ合わせて、器に流し入れ、冷蔵庫などで冷やす。食べる直前にシナモンパウダーをふって完成。
   

ワンポイントアドバイス

加熱したカボチャの甘さをみて、ハチミツの量を調整してください。ものによっては甘くなりすぎたりしてしまいますので。

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• (ID: r1031284)
• 2016/04/12 UP!

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