塩バター肉じゃが2011

作り方

1. 1.

   たっぷりめのバターを溶かし、一口大に切ったじゃがいもとにんじんを炒める
   

2. 2.

   ある程度火が通ったらばザク切りしたたまねぎと豚肉を投入
   

3. 3.

   白ワインと塩を入れ、よく混ぜる
   

4. 4.

   15分くらい水分が飛ぶまで弱火で煮詰める
   

5. 5.

   最後にコショウをかけて完成！
   

ワンポイントアドバイス

これもまたルクルーゼだと密封して煮詰められて、おいしくできます。

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• 2016/04/12 UP!

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