クレソンの茎のお味噌汁

作り方

1. 1.

   油揚げは湯通しをしてからカット。クレソンの茎は輪切りに。
   

2. 2.

   だし汁を温め、クレソンの茎を入れてしばらく煮る。
   

3. 3.

   油揚げを加えて、味噌を入れて溶いたら出来上がり～
   

ワンポイントアドバイス

クレソンは足の早い食材です。（これも鮮度が落ちてから作っては美味しくありません。）１～２日以内に使い切りましょう！

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• (ID: r1164889)
• 2017/03/25 UP!

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