マシュマロ x お汁粉♪ラムレーズン入り

作り方

1. 1.

   レーズンは２～３日ラム酒に浸しておく（所要時間には含めていません）。
   

2. 2.

   小豆の缶詰を鍋に空けて、水を加えて火にかける。沸騰したら弱火にして少し煮る。
   

3. 3.

   塩少々を入れ、水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつける。最後にラムレーズンを入れてアルコールを飛ばす。
   

4. 4.

   器にとり、マシュマロを浮かせて出来上がり～
   

ワンポイントアドバイス

小豆は甘みのついたものを使っています。水の量は好みで増減してください。

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• 2016/04/12 UP!

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