焼き赤パプリカのディップ-グリッシーニ添 レシピ

焼き赤パプリカのディップ-グリッシーニ添
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！ ：2件
RiRiさん
RiRiさん
  • 調理時間：15〜30分

料理紹介

罪悪感ゼロの超ヘルシーなディップ！でも止まらない美味しさです～グリッシーニ（イタリアのパンスティック）を添えましたが、普通のクラッカーやフランスパンにもぴったり。家呑みおつまみにいかがですか？

材料

  1. パプリカ（赤）　３００ｇ
  2. ●ExtraVオリーブオイル　大さじ３
  3. ●美味しいバルサミコ酢　小さじ２
  4. ●ニンニク　小１片
  5. ●塩　１つまみ
  6. ●胡椒　適量
  7. プロヴァンスハーブ(Mixハーブ)　適量

作り方

  1. 1.

    パプリカは縦に八等分にカットし、両脇を少し切り落として、アルミホイルに皮を上にして均等に火があたるよう並べる。

  2. 2.

    オーブントースターで１０分ほど焼く。しばらく放置して蒸らし、冷めたら取り出して焦げた薄皮を取り除く。

  3. 3.

    ２のパプリカとみじん切りにしたニンニク、●の調味料を合わせ、フードプロセサーで滑らかにする。

  4. 4.

    器にとり、ハーブを振りかけたら出来上がり～

ワンポイントアドバイス

２で薄皮をむきますが焦げ目さえとりのぞけばテキトーでOKです。生のニンニクが少し入るため、後の外出のないときに・笑　ニンニクなしでもOKですが、お味は入れたほうが美味しいと思います～

記事のURL：

  • (ID: r1030879)
  • 2016/04/12 UP!

他のにんにくのレシピ（157,311件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑焼き赤パプリカのディップ-グリッシーニ添 | レシピブログTOP