チョコNクッキー入りバナナのアイス レシピ

チョコNクッキー入りバナナのアイス
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RiRiさん
RiRiさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

すっかりマシュマロの虜になり（？）まだ一人でマシュマロシリーズやってます・笑　熟れたバナナをピュレにして、お家で超簡単なアイスクリームはいかがですか？クラッカーとチョコがごっそり入ってます～～

材料

  1. バナナ(熟れたもの)　100g(正味)
  2. マシュマロ　大７個
  3. 水（バナナを煮る）　１００ｃｃ
  4. 牛乳　１５０ｃｃ
  5. リッツクラッカー　６枚
  6. チョコレート　１５ｇ～２０位
  7. レモン汁　小さじ１

作り方

  1. 1.

    バナナは小さな乱切りにしてレモンをふりかけ、水１００ｃｃを入れて５分くら煮る。

  2. 2.

    粗熱がとれたら鍋の中で、フードプロセサーでピュレにする。

  3. 3.

    ２の鍋に牛乳とマシュマロを加えて再度加熱。弱火でかき回しながらマシュマロを完全に溶かす。

  4. 4.

    粗熱がとれたら、砕いたクラッカーとチョコレートを加えてざっくり和える。器に入れて冷凍庫で凍らせたら出来上がり～

ワンポイントアドバイス

私は米国製のかなり甘いマシュマロを使っています。３の時点で味見して甘みが足りないようであれば、チョコレートの量で調節。またはリッツではなく甘いクッキーを入れてもよいかもしれません！

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  • (ID: r1030878)
  • 2016/04/12 UP!

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