たまごごはんの焼きおにぎり レシピ

たまごごはんの焼きおにぎり
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ユミママさん
ユミママさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

朝の定番メニューの卵ご飯をアウトドア風にしたものです。おにぎりにして、鉄板の上で焼き、香ばしい香りに誘われ、アウトドアに花を添えてくれます。

材料

  1. ごはん　8杯分
  2. 卵　2個
  3. サラダ油　適宜
  4. A削り節　15g
  5. A青のり　大さじ３
  6. A白ごま　大さじ３
  7. Aしょうゆ　大さじ２

作り方

  1. 1.

    ごはんに材料のAを混ぜ合わせる。

  2. 2.

    １を三角おにぎりにする。

  3. 3.

    溶きほぐした卵に２をくぐらせる。

  4. 4.

    サラダ油をひいた鉄板に３をおき焼く。

  5. 5.

    ４を時々返しながら、全体にこんがりと焼き色を付ける。

ワンポイントアドバイス

溶きほぐした卵を全体にくぐらせ、全体にこんがりと焼き目を付けると、おいしい焼きおにぎりが出来ます。

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  • (ID: r1030556)
  • 2016/04/12 UP!

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