筍ごはん

作り方

1. 1.

   筍は先のほうは縦に薄切りに、根元のほうは縦4等分に切り、繊維を断つよう薄切りにする。
   

2. 2.

   油揚げは熱湯を回しかけた後、みじん切りにする。にんじんはみじん切りにする。
   

3. 3.

   炊飯器に研いだ米、a.の調味料、①、②の材料を入れて炊く。
   

4. 4.

   炊きあがったら全体を混ぜて器に盛り、木の芽をのせる。
   

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/12 UP!

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