安納芋のきんとん

作り方

1. 1.

   安納いもは皮をむき、輪切りにして水にさらす。少量の水で柔らかくなるまでゆでる。
   

2. 2.

   ②①の安納芋をデロンギハンドブレンダーでマッシュし、鍋に戻す。A.を加え、弱火で煉るように混ぜる。
   

3. 3.

   塩、お好みでラム酒を加え、栗の甘露煮を加えて軽く混ぜ、出来上がり。
   

4. 4.

   このレシピは写真のデロンギ　ハンドブレンダーを使って作りました。
   

ワンポイントアドバイス

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• (ID: r1030479)
• 2016/04/12 UP!

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