仙台みそのバーニャカウダー仕立て

作り方

1. 1.

   ミニトマトは湯むきをする。
   

2. 2.

   厚手の鍋に全ての材料を入れ、5分ほど弱火にかける。途中ミニトマトをつぶしながら時々混ぜる。
   

3. 3.

   器によそい、お好みの野菜を添えて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

トマトは味の濃いミニトマトを使用しました。水煮でも代用出来ます。

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• (ID: r1030478)
• 2016/04/12 UP!

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