トマトのレモン漬け レシピ

トマトのレモン漬け
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Yasukoさん
Yasukoさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

あっという間に出来てびっくりするほど美味しい、
トマトのまた違った魅力を味わえるひと皿です。
爽やかな酸味が夏の疲れがたまったからだにも。

材料

  1. トマト 1個
  2. レモン スライス3枚
  3. a.酢 50cc
  4. a.水 50cc
  5. a.砂糖 大1
  6. a.塩 小1/4

作り方

  1. 1.

    トマトはくし型に、レモン薄切りは4等分に切る。

  2. 2.

    a.の材料を合わせ①のトマト、レモンスライスを入れ冷蔵庫で2時間以上冷やし、出来上がり。

ワンポイントアドバイス

半日~ひと晩置くと味がしみて美味しくなります。

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  • (ID: r1030461)
  • 2016/04/12 UP!

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