お豆腐フォンダンショコラ

作り方

1. 1.

   焼き型にサラダ油（分量外）を塗り冷蔵庫で冷やしておく。
   オーブンを200度に熱しておく。
   

2. 2.

   ボウルに裏ごしした豆腐刻んだチョコートを入れ
   レンジで溶かし、ゴムべらで静かに混ぜる。
   

3. 3.

   別のボウルに卵、グラニュー糖を入れ
   泡だて器でよく混ぜる。
   

4. 4.

   ②に③を加えて混ぜ、ふるった薄力粉、ココアパウダーを加え 粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
   

5. 5.

   型の8分目まで生地を入れ、180度にしたオーブンで 12分ほど焼く。
   

ワンポイントアドバイス

この分量でプリン型約6個分になります。
焼き時間は焼き型やオーブンにより多少異なりますので 調節して下さい。
冷やしても美味しく召し上がれます。
焼く前の状態で2～3日保存可能です。

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• (ID: r1030450)
• 2016/04/12 UP!

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