越後屋さんの新着ブログ(1/8) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

越後屋さんのmyレシピブック
今日の足あと 0ポチッ! 足あと

新着ブログ記事

全142件中1〜20件を表示しています。
紅生姜と昆布のお握り
紅生姜と昆布のお握り 2017/10/13 UP! (ID:b17095336)
このところ食べたいと思い続けていたお握りをお昼にゴハンを炊いたとき作っておきました。 本当はシート状のおぼろ昆布で包むのが一番懐かしの味な...

続きを読む

ブログへ

旬の林檎たっぷりОладьи(アラージー)
旬の林檎たっぷりОладьи(アラージー) 2017/10/08 UP! (ID:b17086459)
生協で頼んでいた紅玉が届いて食べたかった林檎入りのОладья(アラージー/イースト発酵生地のパンケーキ)。 朝一番で仕込んで本当はもう少...

続きを読む

レシピ ブログへ

Грибочки(グリボーチキ)
Грибочки(グリボーチキ) 2017/10/02 UP! (ID:b17074935)
しまくま堂さんで見つけた焼型。→ ずーっと欲しかった松かさの形がある〜♪♪♪と思わずポチッとな。 ロシアにいた時は田舎すぎて商品量が少なく...

続きを読む

レシピ ブログへ

イルクーツクで初めてのお店に行く
イルクーツクで初めてのお店に行く 2017/10/01 UP! (ID:b17073022)
何年振りだろうかイルクーツクへ来るの。 連れ合いの用事相手がお昼をご馳走してくれる上にホテルまで案内してくれるというので贅沢しました。 久...

続きを読む

ブログへ

Салоが美味しい旬キャベツのパスタ
Салоが美味しい旬キャベツのパスタ 2017/09/06 UP! (ID:b17026195)
※8月ロシア旅行の食事をさかのぼって記録中。 明日から今回のロシア旅行一番のイベントへ向け移動に入るため今日は集中作業日。 食事を忘れそうに...

続きを読む

ブログへ

極厚キャベツで懐かしのスープ
極厚キャベツで懐かしのスープ 2017/09/06 UP! (ID:b17026194)
※8月ロシア旅行の食事をさかのぼって記録中。 広場のおばちゃん出店で買った村産極厚キャベツを使った一品。 「生のキャベツとトマトのСщ(シィ...

続きを読む

ブログへ

旬のトマト甘い!
旬のトマト甘い! 2017/09/06 UP! (ID:b17026193)
※8月ロシア旅行の食事をさかのぼって記録中。 朝はたっぷり果物、昼は昨日の残り汁にПерловая крупа(ペルローバヤ クルーパ/玉麦...

続きを読む

レシピ ブログへ

久しぶりの料理番組で美味しそうな料理を試す
久しぶりの料理番組で美味しそうな料理を試す 2017/09/05 UP! (ID:b17024640)
たっぷり買った杏の一部と少し当たって痛み始めた洋梨をバターと砂糖でさっと炒めたものをたっぷり乗せたフレンチトーストの朝食。 果物の味が濃厚...

続きを読む

ブログへ

連れ合いの作った胡瓜のマリネを試食
連れ合いの作った胡瓜のマリネを試食 2017/09/05 UP! (ID:b17024639)
今日の夕食は昨日の残りカレーが決まっているのでそれに合わせて副菜は連れ合いが出張前、胡瓜を頂いたばかりの時に作ってみた胡瓜のマリネを。 私...

続きを読む

ブログへ

頂き物家庭菜園の野菜で夕食を
頂き物家庭菜園の野菜で夕食を 2017/09/05 UP! (ID:b17024638)
帰任してから村に遊びに来る時はホテル滞在だったけれど、今回は単身赴任中の連れ合いのアパートに滞在するので、初日から現地の食材で調理ができる...

続きを読む

ブログへ

家庭的で美味しいお昼とS7国内線往路機内食
家庭的で美味しいお昼とS7国内線往路機内食 2017/09/05 UP! (ID:b17024637)
※8月ロシア旅行の食事をさかのぼって記録中。 今回宿泊のホテルは駐在中は何度かお世話になった場所。 モスクワ事務所に近く、今回万が一何かお手...

続きを読む

ブログへ

フィンエアー(成田→ヘルシンキ)往路機内食
フィンエアー(成田→ヘルシンキ)往路機内食 2017/09/05 UP! (ID:b17024315)
※8月ロシア旅行の食事をさかのぼって記録中。 イベント参加のためにロシアへ行くことが決まったものの、開催時期は日本のお盆やすみ終了直後という...

続きを読む

ブログへ

旬のおやつと久しぶりの定食
旬のおやつと久しぶりの定食 2017/08/31 UP! (ID:b17016072)
日々の生活の様子はこちらで紹介中 「丁寧な生活をゆっくりと2」旧ブログ「丁寧な生活をゆっくりと」ロシア料理のみのレシピブログ「ロシア料理は豊...

続きを読む

ブログへ

村で旬の味を堪能中
村で旬の味を堪能中 2017/08/31 UP! (ID:b17024636)
村にこの季節に来る楽しみの一つがこれ。 日本だと果物を大人買いするってお財布が軽くなりすぎて怖いけれど、ここだと1キログラム単位で購入して...

続きを読む

ブログへ

雑穀あんの善哉風
雑穀あんの善哉風 2017/07/06 UP! (ID:b16919043)
健康おかず作り置き 元気のもと!「一汁三菜」の食卓」横山タカ子著主婦と生活社からP125掲載「雑穀あんかけもち」を朝食に。 ちょっと水多す...

続きを読む

ブログへ

酒のつまみご飯で晩酌
酒のつまみご飯で晩酌 2017/07/04 UP! (ID:b16914059)
今借りている「健康おかず作り置き 元気のもと!「一汁三菜」の食卓」横山タカ子著主婦と生活社からP92−93掲載「塩豚ハム」を塩麹で作ってみ...

続きを読む

ブログへ

夏野菜たっぷりギベチと蕪のえのき佃煮和え
夏野菜たっぷりギベチと蕪のえのき佃煮和え 2017/07/02 UP! (ID:b16910636)
連れ合いの実家から旬の夏野菜がたっぷり届き、旬に入りズッキーニが近所のお店で手が出るようになったのでこれはもう「ГИВЕЧ(ギベチ/モルド...

続きを読む

ブログへ

夏越の祓えに水無月を
夏越の祓えに水無月を 2017/06/30 UP! (ID:b16908103)
早いもので今日で6月も終わり。 6月の末といえば水無月が季節のおやつです。 日本へ戻ってからは和菓子屋の店先で5月末ぐらいから水無月が並ぶ...

続きを読む

レシピ ブログへ

蕗の鶏肉詰め
蕗の鶏肉詰め 2017/06/29 UP! (ID:b16906215)
網走でお土産にいただいた大きく太い蕗の残りで挽肉詰めを。 太いから挽肉を詰めていくのも楽ですね。 しっかり濃いめの出汁に塩味は薄め、色付け...

続きを読む

ブログへ

蕗の味噌漬け
蕗の味噌漬け 2017/06/22 UP! (ID:b16893421)
先週末にいった網走で摘んだ蕗を使って一品。 その時林を案内してくれていた方がどうやって蕗を食べているかということを教えてくれた中に味噌漬け...

続きを読む

ブログへ

もっと見る>>みんなの投稿コーナー
これぞクリスマスな王道レシピ!
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑越後屋さんの新着ブログ(1/8) | レシピブログTOP